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10月9日 韓国料理だよ！部隊鍋！諸事情により今月は美食月間。の第２弾。
最近急に、韓国料理の部隊鍋（ブテナベ）が食べたくなった。
チゲ鍋のような辛いスープにインスタントラーメン、トッポキ、野菜などが入った辛い鍋。
前に韓国のイテウォンというところで父に教えてもらって行ったお店で食べてハマった。
妹はもっとハマっていて、専用の鍋まで韓国で買ってきてしまった。
ということで妹に部隊鍋作ってくれと頼み込んでいたら週末に部隊鍋パーティをすることになった。
義弟（妹のダンナ）がこだわりのスープを作ってくれて鍋が完成！
妹は沖縄のフーチャンプルを作ってくれた！これがまた沖縄のちゃんとした食材で沖縄の味。
料理が上手い妹夫妻なのだ。
おかげさまで美味しい料理を堪能しつつワインが進む。
辛いもの苦手かなと思ってたけど、この部隊鍋は大丈夫！おいしい！
あ。
そうそう。ワインは横浜開港の絵が描かれた神奈川県限定販売のもの。
これがスッキリ飲みやすかった。
そして、妹がサンフランシスコのナパバレーで買ってきた、Opus one(オーパスワン)のワイン。
ちょっとお高いのを奮発したそうなんだけれど、これが本当に激ウマ！！
こんなワインの味ってあるんだっていうくらい深い味。
ホントおいしかった！
実は日曜に膀胱炎がぶり返してひどく体調が悪かったのだけれど
飲んでるうちにストレスも吹き飛んだのか元気になってしまった。
本当はアルコールも刺激物も膀胱炎には厳禁のはずなんだけど（笑）
ともかく美味しく楽しく大満足。
妹夫妻よ、ありがとう！！
ラ・コレッツィオーネ東京。諸事情により今月は美食月間（笑）
土曜日、お花のお稽古の後、母と恵比寿で待ち合わせ。
前から行ってみたかった「La Collezione Tokyo」（ラ・コレッツィオーネ東京）へ。
きっかけは幻の（？）ビゴール豚が食べられるとのことで、思い切って予約してみた。
ビゴール豚というのはイベリコ豚と祖先が同じで、スペイン側に広まったのがイベリコ豚、
フランス側に広まったのがビゴール豚。
お店の入り口はちょっと重厚な感じだけれど、中に入るとカジュアルで明るい雰囲気。
予約をしておいたので入り口にいたマネージャーらしき人からウェイターさんまで
みんな名前を呼んでくれて「ようこそいらっしゃいました」。
しかもウェイターさんはイケメンぞろいだ！
ビゴール豚をメインにランチコースを予約しておいた。
繊細な野菜とパンの前菜に始まり、パスタは好きなものを選べたので、一日８食限定のラザニア。
どちらもすごくおいしい！ ラザニアはとってもやわらかい！
そしてメインのビゴール豚。
しかもこんなおいしい豚肉、食べたことない！！すっごいおいしい！
さすが幻の豚だ～。
メインのお肉の後は、お口直しの山椒とラズベリーのアイスクリーム！
その後はフルーツのクレームブリュレ。ブリュレの中にレーズンいっぱい！
料理が終るころ、ウェイターさんに続いて料理長さんがわざわざ挨拶に来てくれた。
ともかく目が行き届いてサービスがすごい。
帰る時にも名前もちゃんと呼んで挨拶してくれて、料理長さんまで見送りに来てくれた。
予約の特権かもしれなけど、ホントにすごい。
決して安いお店ではないけれど、ここは久々に超お気に入りのお店に認定！！
絶対また食べに行きたい。
今度はイタリアンワインもぜひいただきたいな～。
リストランテ ラ・コッレツィオーネ 東京
東京都渋谷区恵比寿南1-16-11ABC WACOビル1階 TEL 03-5768-9733 FAX 03-3716-0979 ランチ 11:30～15:00 (LO.14:30) ディナー 18:00～24:00 (LO.22:30) 7月10日 Welcome！グルメTokyo。週末の日記更新 第二弾。
2007年7月8日（日）
以前よりブログを通しておつきあいのあったmontaさんが、所用により青森から東京へ遊びに来ることになった。
時間があればお会いしませんかというお誘いを頂いたので、初顔合わせが実現することになった。
ついでに？（失礼）ブログで同じくおつきあいのあるKALENDさんが一緒に来ることに。
なかなか東京に頻繁には来られないmontaさんに、どんなプランでお会いしようか数日前から考えていた。
そして日本橋のお店をセレクト。銀座も近いし。
普段は顔の見えない人と突然会ってお互いわかるだろうかという心配をよそに、姿を見たらなぜかすぐに判ってしまった。
まずは洋食の老舗 『たいめいけん』 へご案内。
このお店は前から行ってみたかったのだが、行列が出来るお店ということでちょっと気が引けていた。
今回は開店とほぼ同時だったのですんなり入ることが出来た。
お目当ては伊丹十三の映画のために作られた「たんぽぽオムライス」。
くるんである普通のオムライスとは違い、ふんわりオムレツが上に載っていて、開いてケチャップを掛けて食べる。
キター！！
久しぶりにおいしいオムライスを食べた！！！すごいボリュームだけど、ホントおいしい！
ちなみにコールスローとボルシチ（というかミネストローネみたいなスープ）は各50円で付けられる。
このコールスローも、個人的にはかなり好み。
montaさんもＫＡＬＥＮＤさんもペロっと食べているように見えてちょっとびっくり。
しかもごちそうになってしまいました。ＫＡＬＥＮＤさん、ありがとう。
重くなったお腹をこなすためにも銀座へ移動してちょっと歩くことに。
歩行者天国でまわりをちょっとブラブラと思いきや、落ち着いて話がしたくなったのでお茶することに。
フルーツタルトのお店 「キルフェボン」へ。
このお店もカフェ利用は割と混むのだが、そんなに待たずに入ることが出来た。
おなかいっぱいのはずなのに。。。
montaさんとはいけばなつながりでブログを見るようになったのだが、
流派は違えどもお花の話で盛り上がる。（montaさんは小原流の準教授、自分は草月流）
なかなかこれだけ熱くいけばなを語れる人もいないのでKALENDさんそっちのけでついつい話し込んでしまった（ごめんなさい）
楽しい時間はあっという間に過ぎてしまい、東京駅で二人とお別れ。
初めて会ったのに、そんな気がしない二人とお話することが出来て良かった。
東京にはおいしいお店がいっぱい。（もちろん横浜も。）
montaさん、こちらにお出での際は、またおいしいところを紹介しますのでぜひいらしてください。
追伸： 帰りに横浜で買い物して帰った。
来週の旅行のために、新しい水着をＧＥＴ！
着る機会があるかは不明。
6月24日 ペコちゃん焼きin神楽坂 ＆パンドカンパーニュ。月に一度、神楽坂の先生の家にパンと料理を習いに行っている。
いつも通りがかる不二家のお店で「ペコちゃん焼き」というのを売っている。
大判焼きやたい焼きのペコちゃんの形をしたもので、ココの神楽坂店でしか売っていない。
いつも行列しているのだが、レッスンが始まる前の早い時間に通ったらまだ並んでいなかった。
前から気になっていたので買ってみた。
ポコちゃんは珍しくて貴重らしい。
実はまだ食べてないので味は不明。たぶんおいしいと思うけど。
ペコちゃん焼きを買って、慌てて先生の家へ。
昨日のメニューはこちら。
・本格派のカンパーニュ
・さくらんぼのアマディーヌ（タルト）
・パンドカンパーニュで作るサンドイッチ（スモークサーモン、ローストビーフ、マスタードバター、タルタルソース）
パン・ド・カンパーニュは寝かせるのにとても時間が掛かる。
バヌトン型というのに入れて寝かせて形を作る。
焼き上がり！
おいしかったけど、型がないし、自分の家ではなかなか作れないかなあ。
難しくはないんだけど手間かかるし。
堪能したからまあいいか。
6月10日 横浜元町 本丸亭。横浜散歩で何を食べようかと、元町の裏へちょっと足を伸ばす。
代官坂をちょっと入ったところにある『横浜元町 本丸亭』。
前から目を付けていた塩ラーメンのお店にふらりと入ってみた。
すっきりした塩スープはダシが効いていてとてもおいしい。
麺は意外と太めだけどとても食べやすい。
これだけおいしい！と思ったラーメンは久しぶりだ。
前に行ったことのあった母もとても褒めていた。
ギョウザは一口サイズなのでちょっとつまむのに楽しい。
ラーメンを食べ終わった後は、ラーメン茶漬けを頼んでみた。
白いご飯と海苔、カリカリ梅が出てくるので、残ったラーメンのスープを掛けて食べる。
メニューには、かけラーメンなるものがあった。
麺とスープに自信があるからこそ具がないラーメンを出せるのだろう。
これは久々のヒット。
横浜元町 本丸亭
神奈川県横浜市中区元町1-42
045-663-3368
営業時間：11：00～22：00 （スープ完売まで）
定休日：毎週月曜日
5月4日 おざわの卵焼き。鎌倉、小町通りの裏路地に「おざわ」という卵焼きのお店がある。
持ち帰りはもちろん、中で食べることも出来る。
メニューは卵焼き御膳、鳥そぼろご飯。のみ。
あとはおやきとか野沢菜とか注文することも出来る。
卵焼き好きとしてはけっこうお気に入りのお店。
そんなわけで連休の鎌倉は激混みで、普段ならそんなに並ばずに入れる「おざわ」も
昨日は一時間待ち。
うーん。恐るべしゴールデンウィーク。
せっかく長時間並んだので、御膳を食べた後にお持ち帰り用も注文。
持ち歩き時間３時間を過ぎる言うとと店員のおばちゃんにおすすめできませんと
言われてしまうのでご注意を。
5月1日 クリスピー・クリーム。昨日、新宿に昨年１２月にオープンしたドーナツショップ「Krispy Kreme Doughnuts」（クリスピークリーム)へ行ってきた。
すごい並ぶと聞いていたので朝１０時に友達と待ち合わせしたものの、既にすごい列。
お店の前の行列はサザンテラスから高島屋方面への橋の上まで続いている。うーん。
買い終わった人が歩いてくるのを見ると、みんな巨大な箱を何箱もぶらさげている。
そんなにまとめ買いするからドーナツ無くなっちゃうのでは？？？
連休中でとても良い天気で、炎天下？の中、結局２時間待ち。
真夏だったら倒れる人続出かも。
お店の前で並んでいると、一番シンプルなオリジナルグレーズドを試食させてくれる。
揚げたてのドーナツは暖かくてシュワっと溶けてすごくおいしい！！
キッチン（工房）で作られていく工程を見ながら、早く買いたいな～と地道に待つ。
結局、６個入りの箱に好きなドーナツを選んだものを２箱買った（一箱は友達の分）。
それとすぐに食べるようにオリジナルグレーズドとオールドファッションチョコレートを袋に入れてもらった。
ついでにカウンターで売ってた帽子のロゴが可愛かったのでも買っちゃいました。（夏の旅行用）
すぐ食べる用のオリジナルグレーズドドーナツは、ちゃんと揚げたてを用意してくれてやっぱりすごくおいしかった！
２時間も並んだのに全然嫌な気持ちもせず。
ふと気づくと自分も箱を２つも持っていたわけで。
あれだけ並んじゃうと「並んだ分は買わなくちゃ～」という人間の心理に負けたらしい。
アメリカらしくてすごく甘いけれど、ドーナツ好きの人にはオススメ。
（オールドファッションチョコレートは激甘なので、甘いもの好きの自分も一度に半分も食べられないくらいだった。。。）
強いていえばもうちょっと並ぶ時間が短くなって欲しいかな。
もうちょっと行列が短くなる頃また買いに行きたい。
↓箱の中はいくつか食べかけ。（失礼）
↓ついでに緑の景色は帰りに寄った広尾の有栖川宮公園。 4月1日 トライフルロール。生クリームが苦手なので、このところロールケーキを食べない。
でもトライフルロールはカスタードとフルーツがメインなのでお気に入り。
これは『C'est la Saison!』（セ・ラ・セゾン！）のトライフルロール。
トライフルロールというと「キハチ」のが有名だが、このセラセゾンは元キハチのパティシエが開いたお店。
ふわふわのスポンジのフルーツたっぷりでとてもおいしい！
実は昨日激しい寝坊をした。
本当は夜中3時に起きてスキーに行くつもりが、目が覚めたら6時半。
携帯で目覚ましをかけたものの、サイレントマナーモードにしたままだったのだ。
前日の仕事がものすごく忙しくて携帯の切り替えを忘れてしまっていた。
友達には悪いことをしたが、昨日一日は自分のために時間を使うことにした。
昨日スキーに行っていたら、来週のスキー旅行のために会社に板を置いてくるつもりだった。（来週は会社から出発）
なので、昨日は自分で車を運転して会社にスキーの道具を置きに行ってきた。
ただ行くだけでは面白くないので、帰りに C'est la Saison！に寄ったという訳。
どのケーキも甘すぎずとてもおいしいのでオススメ☆
セ・ラ・セゾン！
神奈川県相模原市矢部1-14-8
電話：042-769-7355
営業時間 10：00～19：30
定休日： 月曜日、第一火曜日、第3日曜日
2月18日 みかんパン。のんびり日曜日。
前からＮＯＮさんのホームページを見て気になっていた「みかんパン」を作った。
最初にＮＯＮさんの日記を見たときに「みかんパンって？？？」とものすごく気になっていて
レシピが公開されてから、いつか作ろうと思っていた。
ＮＯＮさんのホームページ 『ROSE MAM *クレエのひと時』
ココで公開しているレシピにちょっぴり追加するなら、トッピングのこと。
トッピングは材料しか書いていないが、これは混ぜただけではトッピングすることは出来ない。
お鍋で火に掛けてよくかき混ぜて、オレンジカスタードクリームを作る。
ふつうのカスタードクリームと材料がほぼ同じなので、見た時にわかった。
まめにかき回さないとすぐ固まってしまうので注意。
焼きあがって早速試食してみた。
生地に練りこんだみかんがちょっぴりさわやかで、上にトッピングしたオレンジカスタードがとてもおいしい！！
ちなみにみかんが足りなかったのでポンカンをいくつか使った。
それと最後にトッピングするゆずジャムの変わりに、フォションのオレンジマーマレードを使った。
NOＮさん、とてもおいしかったです。どうもありがとう！ 10月15日 ジャガビーvsじゃがポックル。人気でなかなか手に入らない北海道限定のお菓子 『じゃがポックル』。
妹が北海道に行くお友達に頼んで箱で買ってきてもらった！
念願のじゃがポックル！！
そしてじゃがポックルと似てる？と手に取って以来お気に入りの 『Jagabee（ジャガビー）』。
この２つをついに食べ比べる日が来た！（笑）
早速パッケージを開けて食べてみる。
別々に食べていると本当に酷似しているのだが、微妙に違うかもしれない。
ホントに微妙に。
なんだか、じゃがポックルの方が素朴な味がする。
あまり塩味も付いていなくて、素朴なじゃがいもの味がする。気がする。
ジャガビーは本当に似ているのだが、少しスナックの色が濃い。
塩味が少し（ホンの少し）強くて、ちょっと軽いスナックっぽい感じがする。
こう書くと「なんか違うじゃん」と思うかもしれないが、２つのお菓子は本当に似ている。
結論としては、じゃがポックルが手に入らないなら、ジャガビーを楽しんで食べよう、ということなのだが、
やっぱりじゃがポックルの方が本物の感じがする。
ちなみに今日はじゃがポックルの小袋を２つ、ジャガビーを半分食べている。
なんて贅沢な食べ過ぎ。
追伸： うちの家族と妹夫妻のために、お友達は４箱のじゃがポックルを買ってきてくれたのだそうだ。(うちは２箱）
こういうコアなファンがいるからすぐ売り切れるのね。（ごめんなさい）
有機栽培☆豆冨会席。昨日、後輩に誘われて、有機栽培で醤油や味噌を作っている醸造元を見学に。
埼玉県児玉の神泉村という所のヤマキ醸造。
その店の名は『御用蔵』。
皇室にもその味噌や醤油を献上している知る人ぞ知るところらしい。
もちろん豆腐も一緒に作っていて、「紫水庵」という豆冨会席のお店へ。
＜メニューはこちら＞
・食前酒・・・冷やし甘酒
・三味盆・・・生ゆば、豆腐羹、宮家漬
・焼物・・・秋草（おからを使ったシュウマイ）
・小鉢・・・ざる豆腐
・煮物・・・風雅（卯の花と有機野菜のおまんじゅう、かぼちゃソース）
・揚物・・・里の道（豆腐とこんにゃくの天麩羅。これが絶品！）
・酢物・・・秋風（小松菜の酢味噌あえ）
・漬物・・・旬新漬6種（中でも長芋がおいしかったのでお土産に買った）
・飯物・・・豆ごはん
・汁物・・・たっぷり椀（ミニがんもとみょうががたくさん入ったお味噌汁）
・水菓子・・・うつろい（豆乳レアチーズケーキ。おいしかった☆）
豆腐、味噌、醤油ともに国産の有機大豆を使って作っており、お料理も当然有機野菜のみ使用。
すごくヘルシーで体にいいお料理ばかり。
大満足の後、醸造所を見学。
といっても、味噌も醤油も一年のうち、作業するのは一時期だけで、あとは大きな樽で寝かせてあるのみ。
ただひたすら樽がならんでいるのを見た後、袋詰め・瓶詰めする工場を見た。
ここですごいのは、製品も料理も、全て地元の湧き水「神泉水」を使っていること。
お水はくせがなくておいしかった。
このところ体にいいもの、体にいいこと、についての特集が組まれたり、関心を持つ人が増えている。
マクロビオティックとかＬＯＨＡＳとか、みんな原点は同じようなところに繋がっていくのかと思う。
美味しいもの食べて体にも環境にも良いなら何より。
豆腐やら味噌やら納豆やら、有機大豆を使ったお土産を買って帰った。
強いて言えば難だったのは、これがアムウェイの集いだったこと。
ここのお味噌と醤油を、皇室に献上しているものとパッケージだけ取り替えてアムウェイで扱っているらしい。
後輩のお母さんが記事のコピーやらをくれて健康について本まで貸してくれた。（後輩のお母さんももちろん一緒に行った）
美味しいものに惹かれて参加することとなったのだが、確かに美味しかったし楽しかった。
体に良いものについて話を聞いたり環境を考えたりは大事だと思う。
だが、スッキリしないのはなぜだろう。
疲れて電車に乗る家路。
追伸： こんな秋だけど寒桜が咲き始めていてびっくり。秋に咲く桜もあるのね。
10月11日 LOVE☆カフェデュモンド。久しぶりに仕事から早く帰れた。
帰りにフラリと『Ｃａｆｅ Du Monde（カフェデュモンド）』へ。
このお店のベニエというドーナツのようなお菓子がすごく大好きで
コーヒーを始めとするドリンクもおいしくてお気に入りだ。
本当は横浜店で窓から外を眺めながらベニエをつつくのが一番好き。
でもそこまで行くことが出来ず某所のお店へ。
なんとなく思い出話に花が咲き、ＤＳの脳トレを競いながらコーヒーを飲む。
こんな何気ない時間が幸せで良かったと思う。
またベニエ食べに行こう。 10月9日 パンケーキランチ☆モトヤ。清々しいお天気の続く連休。
横浜元町へちょっとブラリ。
気候がイイのと連休ということもあってすごい人混み。
前々から気になっていた元町の「モトヤ」でパンケーキランチ。
おかずと愛称の良いミールパンケーキとベジタブルオムレツをチョイス。
オムレツは予想外に大きくて嬉しいビックリ。
パンケーキは3枚もあってすごいボリューム。
最後の方は喉が詰まるかと思ったけれど、美味しかったので完食してしまった。
連日食べ過ぎてしまったので今日は妹とウォーキング。
少しは消費したかな？
↓嬉しくてすぐに食べ初めてから写真を慌てて取った。 10月6日 じゃがポックル改め。。。北海道限定のお菓子でカルビーの「じゃがポックル」というものがある。
じゃがいもをざく切りにしたようなスナックで、これがすごくおいしい。
一度買ってきてもらってハマったのだが、人気があるせいなのかその後なかなか手に入らなかった。
今朝、コンビニで新発売のお菓子にふと目がいくと。。。
あれ？なんか似てる。
パッケージこそ違うのだが、お菓子そのものの写真と、メーカーがカルビーだというのでピンときた。
その名も 『ジャガビー』。
待ちきれずに会社の帰りに食べた。
これぞまさしく探していた「じゃがポックル」の再来！！おいしい！！
しばらくハマりそうだ～。
一緒にコンビニで買った「たまごむし」（神戸屋）も名前の通り卵を使った蒸しパンなのだが
これも甘くてなんだか懐かしい味でおいしかった。
・・・食欲の秋だなあ。 8月10日 コレはうまい。 『ふんわり名人 きなこ餅』会社の同僚がお局様に連日同じお菓子を売店まで買いにいかされた。
いったいどんだけ美味しいのかと気になってたが 昨日コンビニで偶然発見。 越後製菓の 「 ふんわり名人 きなこ餅 」 。 （￣□￣；）！！ これはおいしい。 口に入れるとふんわり溶けて、きなこの甘さが残る。 二日続けて買いたくなるのはわかる。 でもさ、自分で買いに行けよ＞お局様 今日は久しぶりに早く帰ってこれた。 といっても帰宅は22時。 なんか時間間隔が無くなってるかも。 7月16日 夏だよ！山ちゃん。なんだか急に暑くなってきた。
うだるような暑さが続いたり、夕立が降ったり、夏到来。
金曜日、後輩がビールビールと騒いでいたものの、ビールが好きではないので
後輩を冷たくあしらって黙々と仕事をしていた。
しかし「ビール＝手羽先」と頭に浮かんでから急激においしい手羽先が食べたくなった。
速攻で『世界の山ちゃん』のお店を検索して予約！
土曜日、婦人科検診へ行った後、お花のお稽古へ。
この季節は暑くて花もヨレヨレになりがちなのだが、今回は夏らしい組み合わせ！
お稽古の教室のクーラーが不調だったのには閉口したが。
夜、ついに念願の 『世界の山ちゃん』川崎砂子店へ！
昨年、愛・地球博のために名古屋へ行った時に寄って以来ファンになっていた。
あの手羽先がむしょうに食べたくて、ついに約一年ぶりに食べることが出来た！
おいしーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーい！
何本でもいける！
そしてビールは苦手なのだが、気分を味わいたくてホッピーを注文。
しかも山ちゃんオリジナルホッピー。
焼酎を割って飲むのだが、ビールよりは飲みやすかった。
山ちゃんはどの料理もすごく美味しいのに値段も安いし、改めて気に入った！
意外と近くにあったのでまた行くぞー☆
今朝は、昨日、品川駅構内エキュートの中で買ったマフィンを朝食に。
「Ｓhe knows Muffin」というマフィン専門店のもの。
何を隠そう（隠してもいないが）大のマフィン好き。
ドーナツショップにいってもいつもマフィンを買ってしまうくらい。
今回のマフィンは、カレーマフィンとブルーベリーマフィン。
トーストで温め直すときに、上を水で塗らして焼きなおすとちょっとパリパリになる。
どちらのマフィンも中はフカフカ。
カレーマフィンはあまり甘くなく、カレーパンの応用みたいな感じ。
甘いブルーベリーマフィンはかなり美味しかった☆
（残念ながら写真を撮る前にどちらも食べてしまった）
もうちょっと近くにお店が出来たら嬉しいな。
そんなわけで、昨夜からおいしいものを食べ続けているのだが
昨夜寝る前に体重一キロ増。
夏太りは避けたいのだが。。。。。。
5月28日 Calce☆7000Hit記念。昨日、5月27日（土）でブログ訪問者が7000Hit達成。
このｍｓｎのスペース（ブログ）を持っている人だと履歴がわかるのだが
7000番目の訪問者はｍｓｎ以外の人だったようで、誰だか不明。
だからというわけではないが、ちょっとオススメのお店を紹介。
恵比寿西口の『Calｃe』。
news Deli の跡地に出来て約半年のイタリアンレストラン。
生け花の教室のすぐ近くで、作っている時から何が出来るか楽しみにしていたが、
OPENしてからもいつも通りがかっては気になっていたお店だった。
先日、ランチがてら思い切って入ってみた。
人があまり多くない通りに面しているため、ちょっと隠れ家的な感じ。
一人で入っても恥ずかしい感じはせず、むしろ自分がオトナな女性になった感じがする。
料理はどれも美しく、しっかりした味付けで美味しい。
パンと一緒に出てくるハニーホイップバターが絶品で、ついパンを食べ過ぎてしまう。
店の入り口からはワインセラーが見えるので、夜はワインを楽しんでもいいかも。
雰囲気も料理も、久々にかなり自分ではHitしたので隠れ家にしたいのだが
Hit記念でオススメということで（笑）
↓詳細はコチラ。
5月7日 クッキングデー。連休最終日、後輩の家へ遊びに行った。
もう1人の友達も一緒になって、お昼ご飯を作りに。
本日のメニューは、ピザ２種（イタリアン・和風）、かぼちゃのポタージュ、鯖の塩焼き、
菜の花ともやしの和え物、チョコレートケーキ。
ピザ生地もケーキも、大きめのフードプロセッサーに材料を入れて混ぜるだけ。
あとは伸ばして焼くなり、型に入れて焼くなり。
かぼちゃのポタージュもかぼちゃを煮てからフードプレセッサーでつぶす。
自分の家ではプロセッサーは使ったことがないのだが、こんなに便利だとは知らなかった。
３人で手分けをしながら作業をしてランチ完成☆
ピザは生地がフカフカですごくおいしかった！
ちなみにイタリアンはピザソースにピーマン、タマネギ、ベーコン、チーズなど。
和風はソースの代わりにマヨネーズ、そしてタマネギ、ツナ、海苔、チーズ。
お店で食べるより全然おいしかった気がする。
チョコレートケーキは、ココアパウダーを入れて焼いたスポンジに、
チョコレートと生クリームで作ったソースを掛けたもの。
これが甘さ控えめでかなりおいしかった☆
今回の料理に使った無水鍋、フードプロセッサーともとっても便利。
でもちょっと戸惑ったのは、これがアムウェイの商品なこと。
ランチの後、いろいろ商品の紹介もされた。
確かに、紹介してもらわなければ、その良さもわからないけどね。 一番仲の良い後輩が一生懸命に話をしてくれるので聞いていたが、ちょっと複雑。
でも友達のお父さんも出てきて一緒に話をしたり、とても楽しかった。
たまには人のおうち訪問もイイと思う。
明日からまた会社が始まる。
連休前に片付けられなかった仕事のファイルを一部自宅に転送してあった。
今日、ちょっと見ておくか、と思ったのだが。。。。。。。。
・・・メール消しちゃった （￣□￣；）！！
これは仕事するなってことなのかもしれないが。。。。。
明日出社して慌てふためくことになりそうな予感。
困った。
4月24日 ホットケーキ風味ビスケット。お店でパッケージが気になってつい買ってしまったお菓子。
「～ホットケーキがサクッとおいしい～ 香ばしく焼き上げたホットケーキ風味のビスケット」
名前が長い。
袋が大きいので買ってからしばらく開けられずにいたが、今日開封。
一つ食べると・・・これはおいしい！！
サクっとしたビスケットの上にハチミツorメープルシロップと砂糖がまぶしてある。
あまりのおいしさに少しだけ職場の人におすそ分けしたが、ほとんど全部食べきってしまった。
日清シスコのお菓子だが、買ってからお店で見かけない。
実は新潟にスキーに行った時買ったのだが、販売地域が限られてるのだろうか？
甘すぎず軽い口当たりで本当にいくつでも食べられる。
コレはオススメ☆ 4月23日 立ち飲みデビュー☆昼から久々に渋谷へ。
後輩のオススメのお店『BRASSERIE VIRON』でランチ。
ブラッスリーというのは対面販売の菓子とパンの売り場のこと。
フレンチスタイルのブラッスリーの上に、フレンチレストランがある。
昼からでもワインが飲める店だが、今回はアルコール無しでランチコース。
パン屋だけあってバゲットが美味しかった☆
チョイスした魚料理も、デザートのクレームキャラメル（＝生クリームの乗ったプリン）もおいしかった！
生クリームはちょっとキツかったけど。。。。。
気楽に入れるけれどちょっと高級感があり、優雅な気分になれるお店。
ランチの後、後輩に連れられてAmwayの本社へ。
一通りショールームと商品を見た後、いろいろな話を聞いた。
今の会社にいて先行きに不安を感じ、サイドビジネスも必要だと感じた後輩。
会社と家を往復するだけの狭い世界でなく、もっと広い世界でいろんな人と知り合いたいとのこと。
Amwayはちょっとネズミ購のようなイメージがあるのだが、
とりあえず偏見を持たずに後輩の話を聞くことにした。
商品の良さはよく解る。でも全く同じように感じられないこともある。
今の自分の状況と、後輩の言ったことへの意見を織り交ぜてこちらも話をした。
良いものは取り入れる。でも出来ないこともある。
それでも先を見て前向きに活動していきたいという後輩をステキだと思うし見習いたいと思った。
夕方、なんとなく帰るのは寂しい感じがして、軽く飲みに誘った。
前からずっと立ち飲み屋に行ってみたくて憧れていた。
何軒か見かけたことがあったので恵比寿へ。
最初に当たったおしゃれなお店も、入り口が入りやすいお店もお休み。
開いていたのはいかにも！って感じの立ち飲み屋。
でも勇気を出して入ってみた。
入ってしまえばけっこう面白い。
飲み物は声を掛けて注文し、食べ物は紙にオーダーを書いて出す。
一杯だけ飲んで、焼き鳥やら牛筋煮込みやら、ちょっと食べながら話す。
どのメニューも美味しい！
見た目で判断してはいけない。恵比寿の『プレハブ酒場』万歳！
ちなみに、お昼の「ＶＩＲＯＮ」のランチ、１人分のお値段で、
「プレハブ酒場」で２人で飲み食いして満足できた。
どっちがイイかというと、全く違う良さがあるのだが。
何にせよ、念願の立ち飲み屋デビュー！！！
たらふく食べたのに、帰る前にさらにハーゲンダッツでマンゴーアイスクリームを食べた。
すごく美味しかったのだがちょっと気分が悪い。
しかしこれだけ遊んでも８時前には帰宅していた。すごいぞ。
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